· Dash corto: cantidad utilizada como elemento menor en la preparación de un cóctel, no llevara una medición exacta y el cual será aproximadamente de ¼ de onza. Su uso se da generalmente en elementos alcohólicos o jarabes.
· Dash largo: cantidad utilizada como elemento menor en la preparación de un cóctel, no llevara una medición exacta y el cual será aproximadamente de ½ onza. Su uso se da generalmente en elementos alcohólicos o jarabes.
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